Glaces maison au thé & fruits
Envie d’une pause fraîche et originale pour les beaux jours ? Découvrez ces glaces maison au thé infusé, parfumées en douceur et agrémentées de fruits frais. Une recette simple, estivale et gourmande, parfaite pour se rafraîchir et se faire plaisir en toute simplicité.
Ingrédients :
- Votre thé ou infusion Papilles et Papillotes préféré*
- 300 ml d’eau
- Sucre (à ajouter selon vos préférences)
- Fruits frais coupés en morceaux (pêche, mangue, fraise… selon le thé choisi)
- Moules à glaces
*Disponible en boutique Papilles & Papillotes
La préparation :
- Portez l’eau à ébullition. Une fois bouillante, faites infuser votre thé Papilles et Papillotes (une demi à une cuillère à café) puis laissez le mélange refroidir complètement.
- Pendant ce temps, choisissez et coupez les fruits en morceaux, puis répartissez-les dans les moules.
- Une fois le thé refroidi, versez-le dans les moules par-dessus les fruits.
- Placez au congélateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit.
- Démoulez délicatement vos glaces et dégustez-les immédiatement pour profiter de leur fraîcheur et de leurs saveurs.
