Venez découvrir notre épicerie gourmande à Cholet !
ÉPICERIE FINE À CHOLET :
Découvrez le meilleur de la gastronomie et de l’art culinaire près de chez vous !
Bienvenue à Cholet (49), une ville riche en gastronomie et en arts culinaires. Si vous êtes un amateur de bonne cuisine, préparez-vous à découvrir les meilleures délicatesses et gourmandises que cette ville a à vous offrir.
Que vous soyez à la recherche de produits locaux et de saison, de chocolats délicieux, de bonnes bouteilles, de gourmandises sucrées ou encore de cafés et de thés, notre équipe passionnés vous guidera à travers notre assortiment sucré et salé pour trouver votre bonheur dans notre épicerie fine : Papilles & Papillotes Cholet !
PAPILLES ET PAPILLOTES, VOTRE ÉPICERIE FINE À CHOLET
Cholet a ouvert les portes à une boutique de 350 m2 en offrant :
- 4 univers différents : une cave, un coin confiserie, une biscuiterie sucrée et salée et un espace thés, cafés et chocolats,
- plus de 2 500 références de produits différents,
- dont entre 10 et 15% de produits Choletais et régionaux.
L’HISTOIRE DE PAPILLES & PAPILLOTES CHOLET
Issue de la rencontre de nos 3 gourmands associés : Géraldine, Jan et Jean-François, Papilles & Papillotes Cholet est née de l’envie de faire plaisir autant que nous aimons nous faire plaisir, avec de bons produits, locaux, gourmands et savoureux ! Notre idée était simple : créer une épicerie fine où l’on retrouve différents univers et produits pouvant répondre à toutes les envies des gourmands.
LA SÉLECTION DE PRODUITS INCONTOURNABLES DE NOTRE ÉPICERIE GOURMANDE
Plongez dans notre sélection exquise de produits incontournables au sein de notre épicerie fine à Cholet :
L’univers épicerie sucrée : Dans notre univers de l’épicerie sucrée, la diversité de nos produits émerveille les sens, chaque saison apporte son lot de confiseries, de biscuits et de délices chocolatés, de miels, de confitures et de douceurs transformant chaque visite en une expérience gourmande inoubliable. Nos vitrines gourmandes ne seraient pas complètes sans nos chocolats d’une qualité exceptionnelle. Chaque pièce est une œuvre d’art comestible, confectionnée avec soin par nos maîtres confiseurs et chocolatiers partenaires, pour ravir les papilles exigeantes de nos clients. Chez Papilles & Papillotes, le chocolat devient une expérience sensorielle unique, unissant la passion et le savoir-faire pour créer des moments de bonheur sucré.
L’univers épicerie salée : Notre univers de l’épicerie salée est tout aussi captivant, prêt à répondre à toutes les aspirations culinaires. Tartinables, biscuits apéritifs, huiles, vinaigres, moutardes, antipastis et notre vaste gamme d’épices soigneusement sélectionnées, feront de vos repas et de vos soirées des moments festifs, créatifs et délicieusement conviviaux.
L’univers thés et cafés : Notre univers thés et cafés vous transportent vers des horizons lointains et parfumés. Notre large gamme de thés aromatisés Comptoir Français du thé vous promet des mariages de saveurs uniques et gourmandes. Notre artisan torréfacteur de Cholet, Le Caféier, vous invite au voyage avec sa sélection de café en grains ou moulus sur place, pures origines ou assemblages, pour une envoûtante pause revigorante.
L’univers cave
Pour les amateurs de vin, notre univers de la cave est une invitation à explorer. Notre méticuleuse sélection de vins français, étrangers et surtout locaux, met en valeur la richesse de notre terroir. Chaque bouteille raconte son histoire, attendant d’être découverte et partagée. Bières locales, spiritueux et boissons sans alcool pour tous les goûts régalent également les papilles, et nos experts cavistes vous conseillent avec passion afin de trouver la boisson qui accompagnera au mieux toutes vos occasions.
Nos coffrets cadeaux gourmands : Pour des moments spéciaux, notre collection de coffrets gourmands fera de délicieux cadeaux qui laisseront des souvenirs savoureux. Chaque coffret est une symphonie de saveurs, conçue pour exprimer votre affection et votre gratitude de manière inédite. Retrouvez en boutique des coffrets gourmands préparés avec soin par nos équipes, ou composez-les à votre goût pour un cadeau personnalisé et unique.
RETROUVEZ CHEZ PAPILLES ET PAPILLOTES LES SPÉCIALITÉS CULINAIRES DE CHOLET ET DE SA RÉGION
Les bières choletaises Bich
Bich, pour Bière Choletaise, est une gamme de bières artisanales brassées par la Brasserie de Minuit à Cholet depuis 2019. Blonde, ambrée, blanche, IPA, Pale Ale, la gamme de bières riche et variée se compose de 5 bières ainsi que d’une bière de saison.
Les chocolats Guisabel
Basée à Candé dans le Haut-Anjou, cette chocolaterie créée en 1990 allie savoir-faire artisanal et traditionnel, recherche de nouveautés et sélection rigoureuse des matières premières. Elle a notamment comme best-sellers et emblèmes : le Tas de Sel (Ganache noire caramel au beurre salé de Guérande) ou encore le Bloc d’Ardoise (Feuilleté noisette enrobé de chocolat).
Les chocolats de la Maison Planchot
Basée aux Herbiers en Vendée, la Maison Planchot consacre passion & savoir-faire en perpétuant ses recettes familiales réalisées artisanalement, précieusement gardées et transmises depuis 5 générations. Subtils mélanges des saveurs traditionnelles, les spécialités de la Maison Planchot sont des créations uniques et authentiques et résultent du talent et de l’amour d’un métier reconnu par les petits et grands gourmands !
Les Vins des viticulteurs de La Touche Blanche
Situé sur la commune de Martigné-Briand dans le Maine et Loire, le Domaine La Touche Blanche puise son savoir-faire dans les souvenirs d’une tradition familiale, portée par des viticulteurs passionnés, souhaitant transmettre le goût du partage aux générations futures, tout en les initiant à une production prometteuse en Agriculture Biologique.
Les Gins des Achards
Ces gins vendéens biologiques sont produits depuis 2020 par deux amis d’enfance originaires des Sables d’Olonne. Confectionnés de manière artisanale à partir d’ingrédients locaux issus des circuits courts, ils sont distillés avec un alambic Müller Pot Still pour des saveurs d’exceptions et un goût unique. Découvrez en boutique leurs notes de cardamome, gingembre, citronnelle, cannelle et bien-sûr baie de genièvre.
Les Mouchoirs de Cholet
Spécialité de l’atelier Artisan Passionné à Les Ponts de Cé , ces chocolats gourmands composés d’une base de pâte d’amande à l’orange et d’un praliné sont délicatement enrobés de chocolat blanc de couleur rouge, hommage au fameux mouchoir de Cholet, devenu emblème de la ville.
La Conserverie des Saveurs
Située au cœur du vignoble nantais, La Conserverie des Saveurs crée et fabrique, depuis 2007, de délicieuses recettes dans des petits bocaux en verre. Tartinables de poissons, de viandes et de légumes, des soupes ou encore des plats cuisinés artisanaux… Il y en a pour tous les goûts !
RENDEZ-VOUS DANS NOTRE BOUTIQUE PAPILLES & PAPILLOTES
Notre équipe passionnée vous accueillera chaleureusement et vous guidera à travers notre sélection de produits fins et de spécialités locales. Que vous soyez un habitant de Cholet ou un visiteur, venez découvrir le meilleur de la gastronomie et des arts culinaires dans notre établissement. Venez découvrir notre boutique du lundi au samedi de 10h à 19h30, direction 1 rue d’Anjou.